Duca Carlo Guarini 900 Primitivo

De naam viert de jaren die zijn verstreken sinds Accardo Guarini, graaf van Valesio, in 1114 zijn wijngaard in Tenuta Pìutri cultiveerde. De wijn wordt gemaakt uit druiven die zijn geoogst na een zorgvuldige overrijping, tegen het einde van de tweede week van september. De primitivo wijnen staan al bekend als vol en rijp, maar in deze uitvoering is het nog even extra aangezet zonder balans te verliezen. Geweldig aan het einde van de avond bij een stukje kaas. Het is een wijn met een lange levensduur, rijk en intens van aroma's en smaak.

Herkomst: Salento, Puglia, Italie
Stijl: Diep, krachtig, vol
Wij Proeven: Kers, Koffie, Tabak
Druivensoort: Primitivo
Alcohol Percentage: 15.5%
Lekker bij:  Rood vlees, wild, stoofpotten, uitgesproken kazen