Duca Carlo Guarini Malia Malvasianera

Al in 1890 werd op de boerderij van Duca Carlo Guarini een wijn van zwarte Malvasia geproduceerd. De ontdekking van enkele flessen uit die oude oogst gaf aanleiding tot het idee om uitsluitend deze historische Salento-wijnstok op verschillende hectares te planten, terwijl die traditioneel eigenlijk alleen in 'blends' verwerkt wordt. Daarom zijn ze bij Duca Carlo Guarini sinds 2001 begonnen met wijn van puur zwarte Malvasia, een elegant en sereen rood, een uitdrukking van kwaliteit en typischheid.

Herkomst: Salento, Puglia, Italie
Stijl: Aromatisch, Levendig, Uniek
Wij Proeven: Zwart fruit, Zouthoot, Aarde
Druivensoort: Malvasianera
Alcohol Percentage: 13.5%
Lekker bij: Pasta's, wit & rood vlees, rijpe kazen