Spèra Vermentino di Gallura DOCG
Deze wijn is vanaf 2021 weer leverbaar
De ‘Spèra’ is een frisse en levendige wijn en doet je meteen denken aan de kuststreken aan de Middellandse zee: zon, zee en wind in een glas. De delicate geuren zijn een mix van perzik, oranje en gele citrusvruchten, zelfs wat tropisch fruit, die zich verrukkelijk voortzetten in de sappige, fruitige smaak. De onderliggende mineralen geven een goede grip en een fraaie, finesse-rijke afdronk.
Wijnhuis Siddura
Vlakbij het middeleeuwse dorpje Luogosanto in de provincie Olbia-Tempio, liggen de Siddùra wijngaarden tussen steile heuvels in het noordoosten van Sardinië. Siddùra betekent letterlijk zadel en is het wijnproject van de Duitser Nathan Gottesdiener en de Sardijn Massimo Ruggero, afkomstig uit de stad Olbia. Deze twee vrienden delen een onvoorwaardelijke passie voor Sardinië en kochten een verlaten maar charmant optrekje in het dorpje Luogosanto, omringd door kreupelhout en kurkbossen, in de wijnstreek Gallura. Het werd getransformeerd in een weelderig wijngoed. Opgericht in 2008, is het bijna 200 hectare groot, waarvan 22 hectare beplant is met druivenstokken, op een bodemmix van graniet, zand en klei. De oogst geschiedt geheel met de hand en de wijngaarden worden organisch onderhouden. Hier, in het hart van de docg Gallura, komen de beste Italiaanse Vermentino wijnen vandaan.