Nativo Salento
Ook deze Nativo ondergaat een maceratie van negen dagen. Het is een droge volle wijn, die aangenaam is, maar ook complex met lichte tanines. In de smaak zijn er voldoende hints van rijp fruit, rozijnen en niet te vergeten de typische chocolade-smaak. Het is kenmerkend voor de Nativo.
Deze wijn is volledig biologisch.
Drink de Nativo bij kaas. Maar ook bij wild en grillgerechten past deze wijn uitstekend.