Absoluut een goede keuze voor de novembermaand: Fructus Rosso Conero DOC. Een fruitige, volle wijn van Conte Leopardi met een mooi, vol bouquet en perfect in balans. Deze Montepulciano-wijn is een zeer plezierige verrassing maar bovendien het bewijs dat de wijnen uit de Marken een steeds prominentere plaats gaan innemen.

Deze wijn ondergaat een maceratie (schilweking) van twaalf tot vijftien dagen flagyl price usa. De rijping vindt eerst plaats in stalen tanks voor een periode van zes tot acht maanden, gevolgd door twee maanden in Franse houten vaten. Daarna rijpt de wijn nog vier maanden in de fles in de kelder.
Een wijn voor een aantrekkelijke prijs. Althans nu, omdat hier geldt: onbekend maakt onbemind. Dat zal naar onze inschatting echter snel achterhaald zijn.

Het spijsadvies is koude schotels. Maar ook traditionele pasta’s, gegrild vlees en bij wild gerechten. Wat dat laatste betreft: ons menu van de maand past er perfect bij!

De Fructus Rosso Conero DOC kost normaal € 7,95 maar is deze maand te koop voor € 6,95. Profiteer en proef!

De avonden worden steeds langer, de bladeren verkleuren in het bos. Bij zo’n jaargetijde past natuurlijk een robijnrode wijn met karakter. We kozen voor de Sagrantino di Montefalco, de absolute topper van Umbrië die sinds 1992 de D.O.C description.G.-status heeft.

De Sagrantino druif is een inheemse druivensoort, die van oorsprong vooral als zoete wijn werd gedronken tijdens religieuze vieringen en feestdagen (de naam is afgeleid van het woord ‘sagra’, feest). In de jaren ’70 van de vorige eeuw besloten enkele toonaangevende vinologen om een droge variant te maken. Dat is hen uitstekend gelukt want de Sagrantino mag dankzij zijn bijzondere geschiedenis, superieure kwaliteit én prachtige smaak en kleur met trots de ‘Brunello’ of de ‘Barolo’ van Umbrië  genoemd worden!
De druivenstokken voor de Sagrantino zijn tenminste 25 jaar oud. Na 18 maanden rijping op eiken vaten wordt de wijn nog 24 maanden bewaard in de wijnkelder. Deze hoog aangeschreven wijn heeft een prachtige robijnrode kleur met een vol bouquet van bramen, kruiden en fijne hints van mineralen. Echt een dynamische wijn. Een wijn met karakter, die wij gerust sensationeel durven te noemen. En drinkt u deze wijn eens bij lekkere pastagerechten: een smaaksensatie.

Als Wijn van de Maand betaalt u voor deze Montefalco Sagrantino deze maand slechts € 22,45.

Van het wijnhuis van Conte Leopardi hebben wij een uitstekende rosé in ons assortiment. En met het oog op de zomerse dagen is het altijd handig een goede rosé op voorraad te hebben en…gekoeld!

Deze wijn bieden wij als tropische verrassing aan in een box van vijf liter. Handig in de koelkast en makkelijk uit te schenken. En door de vacuüm verpakking blijft de rosé van goede kwaliteit.

Omdat we zelf al een beetje tropenkolder hebben, is deze rosé in a box nu slechts € 20,00 per box!
Dat wordt dus genieten. Klik hier om te bestellen.

Amaci! Hou van ons! Of in social media-jargon: Like us! Als u dat doet met onze Facebook-pagina, dan verloten wij onder de eerste duizend likes een paar mooie flessen uit onze collectie!